lunes, 26 de marzo de 2012

Breve crónica de la Font Degusta 2012



















Como ya sabéis,  este pasado sábado se celebro en Montornès del Vallès la primera edición de la Font Degusta, una nueva cita en el calendario de eventos cerveceros de Catalunya que compartía ubicación con una interesante Feria Gastronómica. Un encuentro de pequeñas dimensiones en comparación con otros ya más consolidados, pero que tuvo una buena asistencia de público,  objetivo principal de estos actos, dar a conocer el trabajo de los elaboradores presentes entre aficionados y curiosos.

En cuanto a novedades comentaros la presencia de Dimoni De Badalona con sus tres cervezas, la presentación de la primera cerveza con registro sanitario de La Vella Caravana, La Ausesken Blanca en formato de 75cl, y como no, la cerveza Els Bartomeus de la Penya del mismo nombre de Montornès, elaborada en las instalaciones de Bior. Pero sobre todo muchos planes de futuro, varios de los elaboradores asistentes trabajando ya en tener operativas próximamente sus propias instalaciones, y un buen número de nuevas cervezas que verán la luz en próximos eventos cerveceros. Temas  que será cuestión de ir tratándolo con calma y más detalle en futuras entradas del blog.

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