Como ya sabéis,
este pasado sábado se celebro en
Montornès del Vallès la primera edición de la Font Degusta, una nueva cita en
el calendario de eventos cerveceros de Catalunya que compartía ubicación con
una interesante Feria Gastronómica. Un encuentro de pequeñas dimensiones en comparación
con otros ya más consolidados, pero que tuvo una buena asistencia de público, objetivo principal de estos actos, dar a
conocer el trabajo de los elaboradores presentes entre aficionados y curiosos.
En cuanto a
novedades comentaros la presencia de Dimoni De Badalona con sus tres cervezas,
la presentación de la primera cerveza con registro sanitario de La Vella Caravana,
La Ausesken Blanca en formato de 75cl, y como no, la cerveza Els Bartomeus de
la Penya del mismo nombre de Montornès, elaborada en las instalaciones de Bior.
Pero sobre todo muchos planes de futuro, varios de los elaboradores asistentes
trabajando ya en tener operativas próximamente sus propias instalaciones, y un
buen número de nuevas cervezas que verán la luz en próximos eventos cerveceros.
Temas que será cuestión de ir tratándolo
con calma y más detalle en futuras entradas del blog.
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