Después de la resaca del BBF hoy os muestro unas fotos que me
envió Steve Huxley de la pasada edición del Liverpool Beer Festival. Aprovecho
para incluir las líneas que nos envió sobre este certamen, y que ya incluimos
en el pasado número de la Gacetilla Cervecera.
Las entradas estaban vendidas antes
de Navidades pero estábamos invitados. Esto gracias a la presencia de
nuestra cerveza y mi colaboración con la revista de CAMRA del otoño pasado (http://www.liverpoolcamra.org.uk/index.php/merseyale/merseyale-2011)
donde aparezco dos veces. Escogimos el último sesión: sábado 19:00- 23:00h.
Pensábamos que podría venir Keith Wright pero al final le representaba su hijo,
Gary y dos amigos simpáticos. Una noche inolvidable, buena compañía, más de
doscientas cervezas en cask, un sitio
precioso, música en directo muy buena, y quesos y pies tradicionales. La atracción al principio era la nuestra pero
ya que se acabó el último cask a
media sesión nos enfocamos más en las otras.
Votando entre nosotros elegimos
(obviamente olvidando de la nuestra y las de George Wright’s) Marble Manchester
Bitter como la cerveza más elegante. Habían muchas cervezas muy bien logradas
pero para nosotros destacaban las cervezas de Oakham, Dark Star y de la nueva
Liverpool Craft Brewery.
Los días previas aparte de una
visita a George Wright’s Brewery habíamos dedicado casi todo nuestro tiempo a
probar cervezas en muchos de los 64 pubs del centro, reconocidos por la CAMRA.
Mis preferidos personales son Ye Cracke y the Dispensary, pero el grupo escogió
The Ship & Mitre por su amplia oferta de cervezas servidas directamente del
cask.
Steve Huxley
Como habéis podido leer este festival como muchos otros que
se celebran en varias ciudades europeas funciona mediante la venta previa de
entradas. Es una forma de delimitar el aforo y evitar las aglomeraciones en la
entrada. ¿Cómo veríais esta opción para futuras ediciones del BBF? Sería una solución
factible.
