viernes, 21 de diciembre de 2012
jueves, 20 de diciembre de 2012
Cerberus Hoppy
Otra novedad adquirida este pasado sábado en el Fes-t’hi, en este caso a
cargo de la Societat Cervesera Artesenca y su Hoppy, una Red Ale de 8 ABV y 62
IBUs, presentada en botella tanto de 33 como de 50cl con tapón mecánico cerámico.
miércoles, 19 de diciembre de 2012
Nuevo posavasos de l'anjub
Nuevo posavasos de l'anjub que conserva las medidas del anterior, pero con la particularidad que este es de madera con las letras en relieve. Y si os fijáis podéis observar que desaparece el 1907 del texto con respecto a anteriores modelos.
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Coleccionismo,
L'Anjub
martes, 18 de diciembre de 2012
Ausesken Coffee Porter
Empezamos el
repaso de las últimas novedades presentadas en el Fes-t’hi 2012 con una nueva elaboración de Cerveses Ausesken. Se trata de una Coffee Porter presentada en botella
de 33cl, con 5,2 ABV y 40 IBUs, monovarietal de Fuggles y con la particularidad
que entre sus ingredientes encontramos Café Blue Mountain (en cocción y en
infusión dry hopping).
viernes, 14 de diciembre de 2012
Pilsner Urquell: 170 años de oro.
En la última Gacetilla Cervecera os explicaba que habíamos tenido
el placer de ser invitados a la celebración del 170 Aniversario de Pisner
Urquell. Un acto que se llevo a cabo en la fundación Palo Alto de Barcelona, y
donde se pincharon varios barriles de madera que contenían una edición especial
de esta cerveza sin filtrar, ni pasteurizar. Para celebrar aquel 5 de octubre
de 1842 cuando el maestro cervecero Josep Groll creó la primera cerveza rubia de la historia, la
empresa Plzensky Prazdroj ha lanzado al mercado una edición limitada y conmemorativa de la
Pisner Urquell en una bonita botella de litro con tapón cerámico.
jueves, 13 de diciembre de 2012
Beer Corner: iniciativas y reciclaje.
El pasado 22 de Noviembre os hablaba de un nuevo establecimiento cervecero, Beer Corner, situado en el Mercat Galvany de Barcelona. Hoy os comento una de las iniciativas que llevan a cabo consistente en el reciclaje de los sacos de malta vacíos, para fabricar unas prácticas bolsas donde transportar cómodamente cuatro cervezas.
miércoles, 12 de diciembre de 2012
Black Cat RyePa
Segunda colaboración en tierras inglesas de los Brewers
Brothers, esta vez en Londres con Brewwharf. Comentaros que tan solo llegaran
unas 200 botellas de 66cl, así que el que tenga pensado hacerse con alguna de estas
botellas que esté atento a su próxima comercialización. Y los que este sábado acudan al Fes-t’hi tendrán
oportunidad de probarla ya que se pinchara durante la jornada un barril de esta Dark Rye Ale de
5,6 ABV.
martes, 11 de diciembre de 2012
Novedades de Birres Ribbes al Fes-t'hi
Dos son las novedades que Birres Ribbes nos presentaran este
próximo sábado en el Fes-t’hi. La primera es una porter bautizada como Greshka,
con 6,5 ABVº y un dry hopping de virutas de madera de roble francés. Y la
segunda, Flor del Camp, una IPA de 8 ABV y elaborada con lúpulos Pacific Gem y
Simcoe. El nombre de esta última viene tomado de unos versos populares propios de la
comarca del Garraf que dicen asi:
Cubelles les més belles,
Vilanova no tant,
a Sitges les més maques
i a Ribes la flor del camp.
lunes, 10 de diciembre de 2012
Shakti
A la espera de tener acabada sus propias instalaciones, nos
llega de mano de Isaac de Reptilian la tercera de sus cervezas, la Shakti, una
Indian Pale Ale de 6,8 ABV y 73 Ibus.
sábado, 8 de diciembre de 2012
Mob Barley
viernes, 7 de diciembre de 2012
Sang de Rabo de Drac
Una Indian Brown Ale fruto de la colaboración entre
Fortiverd y Zulogaarden que se presentara en la próxima edición del Fes-t’hi.
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martes, 4 de diciembre de 2012
lunes, 3 de diciembre de 2012
Listado cerveceros Fes-t'hi
Os adjunto el listado de cerveceros presentes en la próxima edición del Fes-t'hi que se celebrara el próximo sábado 15 de este mismo mes de diciembre. Son los siguientes:
sábado, 1 de diciembre de 2012
Morning Glory
Ya empiezan a anunciarse las novedades que podremos
disfrutar en el Fes-t’hi…aquí tenéis la primera a cargo de la Font del Diable. Espero
poder ir ensañando en los próximos días las nuevas cervezas que se presentaran
en Vilanova.
martes, 27 de noviembre de 2012
Zwanze Day 2012
lunes, 26 de noviembre de 2012
Cerveza Artesana Fran&Luis
Desde la población castellonense
del San Rafael del Rio (Baix Maestrat), un pueblo limítrofe con la provincia de
Tarragona, nos llegan estas cervezas elaboradas por la “Companyia del Baix
Maestrat i Montsià” bajo la denominación de Fran&Luis, nombre de los dos
cerveceros al frente de este nuevo proyecto: José Luis Priego y
Francisco Fonollosa. Disponen de una gama de cinco cervezas: Enigma, una Pale
ale de 6,5%; Premium Quality, otra Pale
Ale pero de 5 ABV; Negra Special, una Stout de 5,4 ABV; Piratta, de nuevo una
Pale Ale pero de 7 ABV; y por último, Cerveza Natural, otra Pale Ale de 5,9 ABV.
Supongo que aun no cuentan con instalaciones propias ya que comprobando los
registros sanitarios de sus cervezas, he visto que estaban elaboradas en las
instalaciones de Montmirà (Castellón) y Tyris (Valencia). Para más información: http://cervezafranluis.blogspot.com.es/.
sábado, 24 de noviembre de 2012
Flare
Desde la tarragonina comarca de la Terra Alta, a los pies
del Parc Natural de Els Ports de Beseit, nos llega esta Pale Ale de 5 ABV elaborada en la población de Horta
de Sant Joan.
jueves, 22 de noviembre de 2012
Beer Corner
Nuevo
establecimiento cervecero en la ciudad de Barcelona, esta vez dentro del Mercat
Galvany de la calle Santaló 65. Desde el pasado 5 de octubre podréis encontrar en
la parada número 108 del citado mercado y, por cierto, muy bien distribuidos en su
poco mas de 4 metros cuadrados, una buena selección de cervezas nacionales e
internacionales. De momento el horario de apertura es solo por las mañanas de lunes
a sábado de 9:00 a 14:30, pero posiblemente el mercado abrirá también las
tardes de los viernes para facilitar las compras a sus clientes. Destacar que todos los sábados ofrecen una degustación
de diferentes cervezas.
viernes, 16 de noviembre de 2012
miércoles, 14 de noviembre de 2012
ViP - Cervesa artesana del Pirineu
Desde Bellestar, una pequeña localidad próxima a la Seu d’Urgell
(Alt Urgell), nos llegan estas tres cervezas elaboradas por Vicenç i Petit:
Blat de 4 ABV, Bruna de 5 ABV y Rossa de 4 ABV.
martes, 13 de noviembre de 2012
La Calavera
Si vais a
Ripoll y cogéis la carretera de Sant Joan, en el kilometro 3,6, os encontrareis
una antigua masía del siglo XVII, donde se sitúa, desde el 2009, el restaurante “La
Barricona”, sede también desde el 2010 de La Calavera, la primera empresa cervecera
del Ripollès. Aunque el proyecto lleva un par de años funcionado no ha sido
hasta hace poco que han sacado a la venta sus primeras cervezas comerciales
elaboradas actualmente en las instalaciones de Ca l’Arenys. De momento, son cuatro las
cervezas que podéis encontrar en el mercado: EPA, una English Pale Ale de 5,8
ABV; Jingo, una Amber Ale de 6,2 ABV; Simone, una Stout de 5 ABV y Rossa, una
Belgian White de 5 ABV. Esperamos que pronto puedan disponer de sus propias
instalaciones…
viernes, 9 de noviembre de 2012
Dos nuevas cervezas andorranas
Desde el Principat d’Andorra nos llegan dos nuevas cervezas
de la empresa cervecera Alpha: La Farga, una Bitter de 4,8 ABV y la Roure, una
Pale Ale de 4,6 ABV.
miércoles, 7 de noviembre de 2012
Birralta

martes, 6 de noviembre de 2012
Fes-T'hi 2012
viernes, 2 de noviembre de 2012
Gacetilla Cervecera XIV
jueves, 1 de noviembre de 2012
Cerveseria La Resistència
Aun no han
estrenado oficialmente, pero desde el pasado 16 de octubre está abierto este
nuevo establecimiento cervecero en Barcelona, concretamente en la calle
Viladomat 107, donde ya podéis acercaros a tomar una cerveza de sus 6 barriles
rotativos o de su selecta carta en botella. Para estar al corriente de todas
las novedades, actividades o conocer las cervezas disponibles podéis consultar
su página de Facebook: www.facebook.com/cerveseriaresistencia.
Los horarios de apertura son:
Lunes a Viernes de 17:00 a 24:00
Sábados de 12:00 a 24:00
martes, 30 de octubre de 2012
Can Bosc
Desde mediados del mes de agosto en Santa Maria de
Palautordera cuentan con una nueva empresa cervecera: Can Bosc. De momento,
solo tienen una cerveza en el mercado, una Pale Ale de 5,6 ABV, aunque próximamente
irán sacando nuevas recetas.
jueves, 25 de octubre de 2012
Novedades Zulogaarden
Como supongo
que ya sabréis la Fira de la Cervesa Artesana a L’Espelt se suspendió la semana pasada por razones meteorológicas, y se traslado a este próximo sábado 27 a partir de las once de la mañana. Uno de los
cerveceros asistentes será Zulogaarden, que aparte de la versión NZ de la
Arruganukas, la Vibria, la Sang de Gossa y la Viernes 13, han anunciado que
llevaran dos novedades que presentaran ese día. Aquí os dejo las imágenes de
estas dos nuevas cervezas…disfrutarlas.
martes, 23 de octubre de 2012
viernes, 19 de octubre de 2012
El Taller de la Cervesa
Uno de los cerveceros presentes en la pasada edición de la Fira de Cervesa Artesana de Torredembarra celebrada el pasado sábado, fue el Taller de la Cervesa de Vic. Esta tienda- bar, situada en la calle Ramada 29 de la capital de la comarca de Osona, se inauguro el pasado mes mayo de este mismo año. Dispone de un buen surtido de cervezas nacionales y de importación, y una de sus principales finalidades es dar a conocer la cultura homebrewer, por lo que dispone a la venta de todo el material necesario para elaborar cerveza en casa. Aparte realizan periódicamente cursos de elaboración, degustación, maridajes y catas...etc.
En Torredembarra presentaron su dos cervezas elaboradas en las instalaciones de Cerveses Ausesken: Cop de Hop, una IPA de 7,5 ABV y 80 IBUs; y la Foc de Vic, una Strong Ale de 9 ABV y 25 IBUs. Para más información: www.eltallerdelacervesa.com.
jueves, 18 de octubre de 2012
Aniversario Zombier al The Drunk Monk
Como
supongo que ya sabréis, los próximos días 26 y 27 de este mes, se celebra en
The Drunk Monk (Mataró) el primer aniversario de Zombier (www.zombier.es).
Como podeis comprobar en el cartel asistirán varios ceveceros de varias
nacionalidades, y entre otras cervezas se podrá degustar la Zombreaker, una Imperial
IPA de 8,5% con lúpulos Cascade, Citra y Columbus, que se ha elaborado
para la ocasión en las instalaciones de Naparbier.
Comentaros que para los que no se quieran perder este evento y prefieran
no ir en vehículo particular, se ha organizado una salida en autocar desde
Barcelona por 12 euros por persona. Cada día desde el George and Dragon (Diputació
269) saldrá un autocar a las 19:30 que volverá a Barcelona sobre las 2:00. Los
participantes serán invitados a la primera Zombreaker a su llegada al The Drunk
Monk, además de ser invitados en el George and Dragon con una tapa de “pernil amb pa amb tomàquet” con su primera
pinta.
Para mas información e inscripciones en: info@beer-events.com.
La inscripciones se efectuaran por riguroso orden de recepción del email de confirmación de
asistencia, y se reserva el derecho a anular alguno de los autocares sino hay suficiente personal apuntado.
miércoles, 17 de octubre de 2012
lunes, 15 de octubre de 2012
sábado, 13 de octubre de 2012
martes, 9 de octubre de 2012
VFC 2012 en imágenes
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