Del 2 al 4 de este mes se celebró la 4º edición del Barcelona Degusta, un salón de la alimentación para el consumidor y el canal especializado. En cuanto al sector cervecero se podía encontrar un stand de la Estrella Damm Inedit y otro del distribuidor de bebidas Crusat, importador por ejemplo de las cervezas de la Brooklyn Brewery.
Si nos centramos en el sector de las cervezas artesanas catalanas teníamos presencia de Almogàvers, la Companyia Cervecera del Montseny, que presentaba su nueva imagen corporativa, Ausesken con su excelente queso de cabra elaborado en colaboración con la empresa Betara, y por último, destacar el stand de la Gecan, el Gremi d’Elaboradors de Cervesa Artesana i Natural, que contaban con un tirador de cerveza de cada uno de los elaboradores afiliados a la Asociación.
Josep Borell de Birrart y Josep Vallribera de Cerberus |
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