miércoles, 29 de junio de 2011

Catas al B12 de Girona

En el Restaurante-Bar B12 de Girona, ecológico y 100% vegetariano, el próximo lunes 4 de julio realizaran una cata de las cervezas Moska d'Estiu y la Moska de Poma de mano de su creador, Josep Borrell. Tiene un precio de 6 euros y es necesario reservar anticipadamente.

Aparte en el B12 nos ofrece una nueva propuesta consistente en tres diferentes opciones de catas de cervezas artesanales, pensadas para grupos particulares que pueden elegir el día que mejor les convenga para realizarlo. Una manera económica de aprender un poco más sobre el mundo de la cerveza artesanal, a la vez que se pasa un buen rato con amigos, familiares o compañeros de trabajo de una manera diferente, entretenida y divertida disfrutando de una degustación de cervezas artesanales elaboradas en Catalunya.

Opción 1. Cata de 6 cervezas diferentes. 1 botella por cada 3 personas. 10 euros.
Opción 2.  Cata de 6 cervezas diferentes.  1 botella por cada 2 personas. 12 euros.

Opción 3. Cata de 8 cervezas diferentes. 1 botella por cada 3 personas. 13 euros.

Por ejemplo nos recomiendan una cata donde incluiríamos a la Atlètica, Glops Munich, L'Anjub, Moska Torrada, Popaire Doble, Guineu Coaner, Montseny +Negra y la Bleder Cova de Drac. Todas estas opciones pueden ir acompañadas por tapas (croquetas de alcachofa, tacos de queso, embutido, pan con tomate...) por sólo 2 euros más persona.


sábado, 25 de junio de 2011

Veer : Cerveza ecológica y vegana.


Desde Segovia y con su cerveza vegana de 4,5%, Veer era  uno de los elaboradores que estaban presentes por primera vez en Mediona. En la foto os muestro la presentación actual de su cerveza y la antigua que corresponde a la etiquetada en color blanco. Os adjunto un interesante folleto que ofrecían en Mediona sobre la filosofía de  su proyecto y el Veganismo.


jueves, 23 de junio de 2011

1ª Feria de la Cerveza Artesana en Madrid


El próximo domingo 10 de julio de 13:00 a las 22:00 horas se celebrara en la Cervecería L’Europe de la Calle Cardenal Cisneros 19 de Madrid, la primera Feria de la Cerveza Artesana. Según comentan en su página de Facebook los asistentes serán los siguientes: Cibeles (Madrid), Domus (Toledo), Sagra (Toledo), Yria (Toledo), Tyris (Valencia), Les Clandestines (Tarragona), Alpha (Andorra), Casasola (Valladolid) y Loca Juana (Valladolid). Interesante iniciativa que nos viene a demostrar que la cerveza artesana se va consolidando por todas las comunidades autónomas.

lunes, 20 de junio de 2011

Resultados Concurso Diseño Posavasos de CCM 2011


Los posavasos ganadores del Concurso obra de Roger Giménez



Segundo Clasificado : Sandra González


Tercer Clasificado : Miriam Coll


Cuarto Clasificado : Rubik's

Quinto Clasificado : FOS


Sexto Clasificado : Estrella Fugaç

7 Clasificado : NNDR

sábado, 18 de junio de 2011

HolzBräu en Mediona 2011


Uno de los elaboradores que repitieron este año en Mediona era HolzBräu. Acudieron con tres  cervezas muy bien presentadas en botellas de medio litro. Eran las siguientes:
Alehops. Una Red Ale de 5,9%. Elaborada con cebada malteada (Light Munich, Lager Maris Otter), Trigo, Trigo Chocolate, Cara Red, copos de avena y lúpulos (Pacific Geam, Chinook, Northem Brewer y Willamette).
Tripados. Una IPA de 4,7%. Elaborada con cebada malteada (Light Munich, Lager Maris Otter) y lúpulo Nugget.
Supporter. Una Porter de 5,1%. Elaborada con cebada malteada (Maris Otter, Pilsen Premium), Trigo, Roasted Barley, copos de avena y lúpulos ( E. K. Goldings, Northem Brewer).

miércoles, 15 de junio de 2011

Tapón Corona personalidado de Cerberus


Próximamente las  cervezas Cerberus de la Sociedad Cervesera Artesenca se embotellaran con chapa personalizada. Os dejo una foto de las cuatro chapas, y como podéis ver en la foto adjunta cada cerveza tendrá un color diferente de chapa, donde apareceré el nombre y el logo de la marca, que representa a un perro de tres cabezas que según la mitología griega era el guardián de las puertas del infierno.

martes, 14 de junio de 2011

Cata de cervezas Zulogaarden al B12 de Girona

Este próximo sábado 18 de junio en el B12 organizan una nueva jornada de cata, esta vez tenéis la oportunidad de probar las cervezas de Zulogaarden.

lunes, 13 de junio de 2011

Imagenes del Encuentro de Coleccionismo Cervecero de Mediona

Como supongo que ya sabéis coincidiendo con la Mostra de Cervesa de Mediona se celebraba por primer año un Encuentro de Coleccionismo Cervecero. Antes de nada agradecer  a Carlos y Montse de Masia Agullons habernos dado la posibilidad de organizar este encuentro, y por supuesto,  al ayuntamiento de Mediona por cedernos el polideportivo, mesas, sillas… etc, gracias por facilitarnos la posibilidad de compartir una agradable jornada  entre amigos y compañeros coleccionistas. Y no quiero olvidarme tampoco de agradecer, de parte de todos los asistentes, a 2d2dspuma por el material que nos cedieron para el sorteo, y a La Cervecita por las chapas que nos facilitaron para este día. Espero que el año que viene volvamos a estar presentes,  y que esta cita se convierta en un importante encuentro anual del coleccionismo cervecero en Catalunya, como ya lo es dentro del panorama cervecero nacional.

Os dejo unas fotos de esta jornada y aprovecho para comentaros que esperamos mejorar en lo posible en próximas ediciones, como sabéis somos nuevos en estos asuntos y todo es mejorable.  De la experiencia siempre se aprende.




domingo, 12 de junio de 2011

Intensa jornada cervecera en Mediona

Finalmente el tiempo acompaño. No llovió y la asistencia de público desde primera hora fue significativa. A media tarde había una marabunta de gente deambulando de stand en stand con la cerveza elegida en la mano, buscando, eligiendo  otra cerveza para probar, descubriendo nuevos cerveceros, compartiendo experiencias con los elaboradores… Éxito rotundo.

Abandonemos Mediona antes de anochecer con el placer de poder probar la cerveza de Steve entre otras muy buenas cervezas: Cotoya de trigo, la Red de Humalabeer, la Pesta Negra de Zulogaarden, Dougall's...etc. Y por supuesto, con el maletero cargado de provisiones para soportar y calmar los rigores del verano que se avecina.

En los próximos días os iré informando más detenidamente sobre esta intensa jornada cervecera. De momento os dejo unas cuantas instantáneas de Mediona 2011.






viernes, 10 de junio de 2011

Tastajazz a Can Partegàs


Por segundo año consecutivo, Art Cervecers patrocina el Festival de Jazz de Granollers. Los próximos días 11 y 18 de junio sus instalaciones de la masía de Can Partegàs será el escenario de dos veladas en que se mezclaran el Jazz, las cervezas y la gastronomía. El evento combinara una cena de pie con el tastajazz, una propuesta de tapas elaboradas por el cocinero Mirko Carturan, las cervezas Arts y la música a cargo de Valentín Moia trío + Joanpau Cumellas (11 de junio) y Geni Barry & Daniel Cros (18 de junio). La hora prevista del inicio de la velada será sobre las 21h, con la cena, a continuación el concierto, previsto para las 22h.

Para una mejor previsión y organización de la actividad, Art Cervecers agradece que se confirme la asistencia telefónicamente o por email, indicando la fecha del concierto y el número de personas interesadas en degustar la cena tastajazz.

jueves, 9 de junio de 2011

Tierra de Frontera

La semana pasada mis padres me sorprendieron con un pequeño regalo (ver foto) para añadir a mi colección de material cervecero. Lo vieron dando  una vuelta por el Mercado Medieval de su pueblo, una población de Córdoba situada a algo menos de treinta kilómetros de Alcalá la Real, un municipio enclavado en la sierra sur de la provincia de Jaén. Plaza fortificada de posición estratégica durante la Edad Media y zona de frontera  con el Reino Nazarí de Granada. Sobre el Cerro de La Mota se encuentra la imponente fortaleza del mismo nombre, que he tenido la oportunidad de visitar en un par de ocasiones, y que os aconsejo visitar, si tenéis oportunidad de acercaros a esta Tierra de Frontera.

En el  nuevo polígono industrial Llano de Mazuelos de esta localidad jienense se encuentra ubicada la sede de una nueva micro, Tierra de Frontera, una nueva iniciativa cervecera que el pasado mes de diciembre puso a la venta las primeras botellas de su cerveza de 4,5% vol.

martes, 7 de junio de 2011

Bevirra y sus cervezas para Mediona

Uno  de los cerveceros caseros habituales de la Mostra de Mediona es Raúl Benages y sus cervezas Bevirra. Este año como novedad llevara por primera vez barriles de 19L y de 5L, y acudirá con una par de sus elaboraciones habituales:
- Blat. Una blanca de trigo estilo belga con 6,8º. Refrescante y con un toque amargo de naranja.
- Bitter. Estilo ingles, monovarietal de E. K. Goldings.

En cuanto a las novedades que presentara en esta edición son las siguientes:
- APA. Una pale ale con bastante carácter maltoso (maltas Munich) y lúpulos americanos (Amarillo y Willamentte).
- Fumada (Ahumada). Con casi un 100% de malta de Whisky. 
- Fumada Cacao. Variación de la Fumada con adición de cacao.
- Fumada Arándanos. Variación de la Fumada con adición de arándanos.
- Fumada Dry hopping. Variación de la Fumada con adición de Dry Hopping de Chinox.

lunes, 6 de junio de 2011

Naparbier, ahora también en botella.

Hace poco más de un año os hablaba en este blog de una nueva micro surgida en Pamplona, se trataba de Naparbier. Ahora os escribo estas cuatro líneas solo para informaros que ya embotella en formato de 33cl sus dos cervezas, Pilsener de 4,7% y Dunkel de 5,5%. Podéis adquirirlas a través de la tienda online de su web.


sábado, 4 de junio de 2011

Cristaleria de la VI Mostra de Cervesa Artesana de Mediona


Hoy os presento el vaso personalizado que han preparado para la Mostra de Cervesa Artesana de Mediona, que como todos sabéis se celebra el próximo sábado día 11. Una nueva pieza para los coleccionistas ávidos de material de las nuevas cerveceras artesanas y los festivales cerveceros que se celebran cada año.

viernes, 3 de junio de 2011

HumalaBeer

Uno de los elaboradores que estarán presentes por primera vez en la Mostra de Mediona es HumalaBeer. Después de contactar con Sami para que me explicara las cervezas que elaboraba, me envió un email que creo que resume muy bien las características de sus cervezas, por lo que os lo trascribo íntegramente.


Humala es “lúpulo” y Beer es ¡¡¡ C E R V E Z A !!!

HumalaBeer comienza su andadura a finales del 2009 con un pequeño equipo de homebrewing  en las instalaciones de un antiguo gimnasio en el centro de Sabadell. HumalaBeer se presentará en sociedad en la Muestra de Mediona con la intención de seguir creciendo, consolidarse y hacerse un hueco en el mundo de los amantes del lúpulo.

COLUMBUS IPA: 7% 75 IBU, Cuerpo y carácter IPA.

Maltas Pale, Columbus y Cascade. 

Colón descubrió América… ¿Andaría buscando sus IPAs?


RED HUMALA: 6% 31 IBU, Ale roja.

"Late Hopping" de Chinook y Cascade.

!Todo el sabor y el aroma del lúpulo!


SUMMER ALE 2011: 4,3% 43 IBU, Fresca y lupulizada.

Maltas Pale, Nelson Sauvin y Amarillo.

"la Humalita" de verano.