Zwanze Day 2012

Posavasos Mediona 2012

Os muestro el posavasos que se ha preparado para esta próxima edición de la Mostra de Cervesa Artesana de Mediona del día 9 de junio. Todos los que acudáis tendréis oportunidad de conseguirlo…eso si hasta acabar existencias.

Cervezas Catalanas en The Festival de Massachusetts

Los próximos días 23 y 24 de junio organizado por 12%Imports y Shelton Brothers, dos de las empresas importadoras con más prestigio de USA, se celebra en Worcester (Massachusetts) una reunión internacional de pequeños empresas cerveceras. Aparte de elaboradores del propio país donde se organizan este evento acudirán de países como Japón o Nueva Zelanda, junto a empresas de varios países europeos: Bélgica, Dinamarca, Noruega, Alemania, Francia, Holanda…etc.

Pero la buena noticia es que habrá representación de las cervezas elaboradas en Catalunya ya que asistirán Masia Agullons y la Companyia Cervesera del Montseny. Pensar que estas empresas ya exportan cervezas a Estados unidos, pero es realmente una magnífica noticia que empiecen a ser valoradas siendo invitadas a participar en estos eventos, y sobre todo, esperamos que abran camino a otras muchas en el futuro. Para más información sobre este evento podéis visitar la web: www.the-festival.us/.

Edgard Pale Ale

Para comenzar a comentar las novedades presentes en el pasado Birasana, nada mejor que presentaros la nueva cerveza de Masia Agullons, la Edgar Pale Ale de 5 ABV y monovarietal de Cascade. No dejéis pasar la oportunidad de probarla…

Seguramente que en la Mostra de Mediona de este año también tengamos alguna interesante novedad de esta cervecera catalana.

Setembre 2011

A los que estabais esperando la edición de la Setembre de este año, comentarnos que en Masia Agullons embotellaron la semana pasada, así que pronto estará a la venta. Por tercer año consecutivo podréis disfrutar de esta cerveza que combina una Ale con Lambic y que esta envejecida en barril de roble. Pero se han reservado una sorpresa para más adelante, de momento han dejado dos barricas sin embotellar y le han añadido uva. En una barrica han combinado uva Merlot con una combinación de Pura Pale con Drei Fontaine, y en la otra que contiene Pura Pale y Cantillon le han añadido uva Moscatell. No sé lo que tendremos que esperar, pero merecerá la pena por poder probar estas dos cervezas.

Cristalería Ales Agullons

Cartel VI Mostra Cervesa Artesana a Mediona

Ales Agullons exporta al mercado estadounidense.

Os muestro las etiquetas que han preparado en Masia Agullons para exportar sus cervezas a Estados Unidos. De momento envían una remesa de 2 palets, uno de botellas y otro de barriles (key kegs). En concreto de la Pura pale envían 44 cajas de botellas de 75cl y 12 barriles de 30 litros, y de sus otras dos cervezas Bruno y Runa envían 6 barriles y 22 cajas de botellas de 75cl de cada una de ellas.

Setembre edición 2010

Ayer se sirvieron las botellas de la primera barrica de Setembre de este año. Si queréis probar la edición 2010 de esta cerveza elaborada por Masia Agullons la podéis encontrar en: La Cervecita; La Cerveteca; 2D2spuma, 4Pedres (Badalona), Cervecería Jazz, Singlot (Vilanova i la Geltrú) y  en la cervecería Drunk Monk (Mataró).

Dalmoru, la cerveza de trigo de Masia Agullons

Ya está en el mercado la esperada nueva cerveza de trigo de Masia Agullons, la Dalmoru. La encontrareis en botella en formato de 50 y 75cl. Y ocasionalmente en algunos locales en barril. Por ejemplo hoy me he tomado una pinta en La Cervecita. Os aconsejo probarla aunque no seáis unos entusiastas precisamente de las cervezas de trigo, creo que os sorprenderá gratamente. Ya me contareis…

Setembre de Ales Agullons

Se ha hecho esperar pero ya tenemos a la venta a partir de mañana la última creación de Ale Agullons S.L. en botella formato 75cl, una cerveza bautizada como Setembre, una interesante combinación de cerveza Ale con Lambic que ha estado durante nueve meses envejeciendo en barril de roble en la bodega de la Masía Agullons. Desde que visite la Masía Agullons a principios de abril de este año y Carlos nos enseño la bodega, y nos comento lo que estaba elaborando, estaba esperando el día de comprar una botella de esa cerveza y probarla. Espero que me sorprenda positivamente como todas las cervezas elaboradas por Carlos.

Por cierto solo la podréis encontrar en Barcelona en La Cerveteca, Cervecería Jazz y 2D2Dspuma, y en 4Pedres de Badalona.

Bar&Beer 8 : Ales Agullons

En el ultimo numero de esta revista bimestral dedicada al mundo del bar y la cerveza encontrareis un interesante y amplio reportaje sobre Ales Agullons, así que si queréis profundizar un poco más en las personas que hay detrás de esta cerveza, el día a día de su trabajo, su historia y proyectos como microcervecería no dejéis de leer este articulo.
Aparte encontrareis un especial dedicado a los 250 años de Guinness, así como una guía de los mejores pubs de Dublín, para completar lo que sería un interesante viaje cervecero a la capital de Irlanda.

Por fin visite Ales Agullons

Siempre que visitas una nueva micro vas con la intención de conocer a la persona que hay detrás de esta nueva iniciativa cervecera, de conocer los productos que elabora, sus planes, sus proyectos, sus motivaciones, en pocas palabras que te trasmita su filosofía de empresa. Ales Agullons reúne las esperanzas, el sacrificio y las ilusiones que son causa común en estos emprendedores, donde sacar al mercado una cerveza artesana ya es en sí mismo toda una aventura.
Hacía tiempo que quería conocer esta micro, y el pasado sábado junto a unos compañeros de Celce y unos amigos pude por fin visitarla. A pesar del día lluvioso que amaneció, valió la pena desplazarse hasta Mediona, y poder conocer a Carlos y Montse, visitar su micro, charlar tranquilamente mientras probábamos sus estupendas cervezas , escuchar sus inquietudes y sus experiencias, y mientras ir descubriendo que es toda una suerte y una alegría que en esta sociedad mercantilista aun puedas encontrarte un Homebrewer que deja la ciudad, para trasladarse junto a su familia a una masía a las afueras de Mediona, para comenzar una nueva vida en ese lugar incomparable, y luchar por aquello que realmente le apasiona como es la elaboración de su cerveza. Y solo cabe darles las gracias por abrirnos las puertas de su casa y transmitirnos ese sentimiento de orgullo y pasión con el que día a día realizan su trabajo.