Llúpols i Llevats presenta estos días su última creación, la Glops Doble. Una cerveza de baja fermentación, de estilo Bock con 6,5 ABV y con 40 IBUs, elaborada con 5 tipos de malta: Pils, Munich, Carapils, Cara20 y CaraRed, y con 3 lúpulos: Perle, East Kent Goldings y Saaz. De momento solo se han elaborado unos 200 litros que se presentan en formato de botellas de 33 y 78cl.
La presentación parece calidad pero al ver la botella verde trasparente que da paso a la oxidación pues no sé que decir.
ResponderEliminarLa presentación me suena bastante a otra empresa más joven pero que ya estaban utilizando este sistema del collarin...
ResponderEliminarPodéis ver una muestra en: www.aureabeer.com