Los objetivos de estos cursos son que el alumno conozca el proceso real de elaboración de cerveza artesana y adquiera los conocimientos técnicos necesarios para elaborar cerveza con ingredientes naturales (malta, cereales y lúpulo en flor) con un equipo Braumeister. No son necesarios experiencia ni conocimientos específicos previos. Estos cursos están desarrollados por Cerveza Artesana Homebrew.
El primer curso con una Braumeister 50 será el próximo día 11 de diciembre en la cervecería 2d2dspuma de las de 10 a 15:30h. Tiene un precio de 100€ por persona, que incluye el almuerzo y 2 botellas de 75cl. de la cerveza elaborada.
Es imprescindible la inscripción previa (en la tienda o mediante transferencia bancaria)
El segundo curso también con una Braumeister 50 está programado para el día 18 de diciembre de 10:30 a 17:30h en la sede de Barcelona de Cerveza Artesana Homebrew. El curso incluye cata de la cerveza artesana Illa de Menorca, elaborada precisamente con una Braumeister 200, y dos botellas de la cerveza elaborada.
Este curso tiene un precio de 70€ por persona, y en este caso la comida no está incluida, se concertará en un lugar cercano y económico.
Más información e inscripciones en: info@cervesartesana.es
Me parece correcto que se impulse la cultura cervecera sana, a apartir de la promocion de curos de elaboracion, pero creo excesivos los precios que se estan solicitando y más en estos momentos de crisis, espero que los organizadores tomen nota
ResponderEliminarHomebrew
¿Tienes idea del despliegue de medios que requiere, las horas que se invierten tanto antes como durante como posteriormente, y los gastos que comporta organizar un curso de elaboración? Con un máximo de 8 plazas por curso para garantizar el aprovechamiento, ¿consideras un abuso 100€, con comida, cafés, cata de cervezas y dos botellas de 75cl. de la cerveza elaborada?
ResponderEliminar¿Te has enterado de que ya no existe la peseta?
Habla de abuso cuando te refieras a los precios de los lúpulos y de las maltas, que quintuplican tres veces su precio antes de llegar al homebrewing, y que pagamos todos sin chistar.
Hombre, el precio de los lúpulos y las maltas poco tienen que ver con esto.
ResponderEliminarYo no estoy de acuerdo con lo de llamarlo "abuso", es una actividad que se propone, se fija el precio que el organizador considera más apropiado, y la gente tiene la opción de acudir o no según le interese, a nadie se le obliga. Dicho esto, a mí también me parece algo caro pese a que soy consciente del esfuerzo que requiere la organización de un evento como este.