miércoles, 21 de enero de 2009

Catalunya cuna de la cerveza en Europa

Ayer viendo el programa del canal33 Karakia, sobre la gastronomía belga: chocolates, quesos...y por supuesto cerveza, hicieron una pequeña reseña sobre unas excavaciones que realiza la Universitat de Barcelona en el yacimiento de Can Sadurní, en la población barcelonina de Begues. Donde han localizado restos de una antigüedad aproximada de 5000 años, de una especie de silos de cebada y un recipiente cerámico de unos 50 litros de capacidad con restos de cerveza. Lo que serian los restos de cerveza más viejos de Europa. Hasta este descubrimiento los restos más antiguos eran del Valle de Ambrona , en Soria, de hace aproximadamente 4500 años.
Buscando por internet información he visto que la noticia es del 2004. He encontrado una reseña del Periódico de Aragón donde informa de ello.
Os paso el enlace por si queréis leerla y documentaros un poco.

http://www.elperiodicodearagon.com/noticias/noticia.asp?pkid=142888

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