Un amigo de vacaciones por Soria me ha traído el pack de
cervezas que podéis ver en la foto adjunta. Se trata de tres cervezas elaboradas por Cervezas
Arévaka en la población soriana de El Burgo de Osma: Uxama Oro, una Pale Ale de
5,6 ABV; Corazón de Enebro, una Red Ale de 5,8 ABV y la Negra Miel, una cerveza
de estilo Braggot de 6,8 ABV.
Aun no las he probado, pero esta última es la que mas curiosidad me despierta porque es
un estilo no muy habitual. La verdad no recuerdo haber probado una cerveza de
este estilo, he probado algunas con miel como por ejemplo las Fuller’s Honey
Dew, con ese suave dulzor característico que puede agradar más o menos, eso ya
va a gusto del consumidor, pero este tipo de cervezas con miel son algo más habituales. Según he podido consultar las Braggot es una especie
de cerveza híbrida, una mezcla de cerveza y aguamiel. Si alguien
ha probado ya esta cerveza me gustaría saber su opinión, o si conocéis alguna
otra cerveza de este estilo elaborada por alguna micro española, sería interesante
contrastarlas.
(TEDASCUENYOYO) HOLA JORDI, TE ESCRIBO PARA MANDARTE LA DIRECCIÓN DEL BLOG QUE HE CREADO, YA TE HE PUESTO EN MIS BLOGS QUE SIGO. COMO NO SABÍA COMO ANUNCIARLO, OS MANDO A TODOS LOS QUE SIGO LE DIRECCIÓN. ESTOY EMPEZANDO Y ESTOY MUY VERDE, ESPERO QUE TE GUSTE Y QUE TE SEA DE UTILIDAD O ENTRETENIMIENTO. UN SALUDO.
ResponderEliminarhttp://cerveriana.blogspot.com.es/
Yo las prové este verano en el mismo Burgo de Osma, y tengo ganas repetir la cata!!
ResponderEliminarLa red ale es espectacular!