martes, 8 de marzo de 2011

Cerevisia

El pasado sábado se celebro en Valls la tradicional calçotada y encuentro de intercambio cervecero organizada por el compañero Joan Roig de Celce.  Cada año si puedo intento acercarme. En esta ocasión además aproveche para conocer de paso la nueva tienda de Babil Vicente, Cerevisia situada en la misma plaza El Pati donde se realizaba el encuentro. Un pequeño local con grandes cervezas que seguro animara el ambiente cervecero de Valls y comarca. Tuvimos oportunidad de tomar entre otras una botella de 75cl de la Alvinne Melchior Bourgogne Barrel Oak Aged de 11,5 vol. mientras charlábamos con Babil, autentico apasionado del mundo cervecero, y nos explicaba sus experiencias cerveceras y sus planes de futuro respecto a sus Cerveses de Vilaniu.

6 comentarios:

  1. Varias de esas botellas (menudos cervezones) me las llevé también. Un placer charlar con gente como Babil!

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  2. Una pena no haber ido (aunque no se si hace falta ser de Celce...).

    Saludos compañeros!!!

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  3. Txema, anímate un año de estos y te subes, recoges a Pau y de calçotada.
    Espero veros este año por Mediona.

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  4. Pau, viniendo conmigo tienes las puertas abiertas, ja ja ja. La organización no es estricta, en teoría los no socios no pueden cambiar-vender pero sí estar presentes. La reunión de Valls suele ser un referente de concordia y no suele haber problemas. L'any que ve sí!!

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  5. Jordi, para Mediona cuenta conmigo (y espero que con Txema también...). Sobre esto de Valls, a ver si es verdad y el año que viene me junto con el Xufero nº1...jejeje!!

    Txema, lo de "l'any que ve si" no ho diràs per Mediona, no???? Que aquest any no vull que t'escapes!!!!

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  6. buenas
    compañeros amantes de la buena cerveza,
    nuestro amigo Babil ya tiene sus ultimas creaciones cervezeras, es un gusto para todos poder disfrutar de una cerveza sublime !!!!

    salud y cerveza !!!!!

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