miércoles, 8 de julio de 2009

Cerveza de Vila-rasa


En el Vine a Fer Cervesa 2009 podíamos encontrar varios Homebrewers: Zulogaarden, Reptilian y los ya mencionados Birreta de lo Secà y Edbeer, además había dos amigos de Barcelona que elaboran sus cervezas desde hace aproximadamente un año en una masía de Vila-rasa (Sant Boi de Lluçanès). Nuevos en estos lares solo elaboran alrededor de 1200 litros anuales, pero disponen ya de 4 tipos diferentes de cerveza: Red, Negra, Blat (Trigo) y una Especial, con unas muy originales y divertidas etiquetas. La presentación también cuenta. En la paradeta que tenían montada para que pudiéramos probar sus cervezas, colocaron un portátil donde se podía ver un vídeo casero donde mostraban todo el proceso de elaboración de sus cervezas. Todo un detalle y la verdad valía la pena perder cinco minutos en verlo...muy interesante. Espero volver a verlos en próximos eventos cerveceros, porque ilusión y ganas no les faltaban.

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