domingo, 27 de diciembre de 2009

La Ronda #19: Si sólo es Cerveza...

Para la última ronda de este año nos plantea una interesante reflexión el compañero Chela (sursumetcorda.blogspot.com):

Si sólo es cerveza ¿por qué tanta excitación? ¿Por qué tanto esfuerzo en escribir sobre ella y sobre todo por qué tanta obsesión desmedida y demagógica, en muchos casos, por querer hacer llegar a la gente nuestras experiencias con la cerveza? ¿No se estará volviendo la escena cervecera en español un poco snob y costreñida?

Hace ya unos años cuando viajaba a Andorra bajaba cargado de cervezas para probar, botellas y latas que no encontraba habitualmente en las tiendas de mi ciudad. Así inicie también mi afición a coleccionar las chapas, las etiquetas...etc de las cervezas que iba descubriendo. Pero los tiempos han cambiado con la globalización, ahora encontramos en las estanterías de grandes supermercados o tiendas especializadas cervezas de cualquier parte del mundo, aparte vivimos en muchos países, por suerte para todos, un auge de las micros o cervecerías artesanales, y sin duda las tecnologías e internet nos ha acercado a todos los que compartimos una misma afición, en este caso la cerveza .
Snobismo, desde mi punto de vista, para nada, más bien es resultado de todo esto y la sana intención de cada uno desde su humilde contribución a sumar cada día mas apasionados a la "cultura cervecera".


Y para el 2010 Salud y Cerveza para todos.

viernes, 25 de diciembre de 2009

Estraperlo, la cerveza de Torredembarra


Creo que era la única cerveza artesana de Catalunya que no tenía todavía una entrada en este blog, y no podía acabar este año sin hablar de Estraperlo, el proyecto cervecero de dos amigos, el Roger y el Oriol, que después de un par de años como homebrewers, decidieron a principios del 2008 utilizar las instalaciones de Llúpols i Llevats para elaborar, embotellar y etiquetar 1400 botellas mensuales de su cerveza.
Se presentaron oficialmente el 10 de julio del 2008 durante las fiestas del Quadre de Torredembarra (Tarragona), con una cata gratuita y una edición especial de 500 unidades de su cerveza de trigo, con la imagen de Santa Rosalía patrona del pueblo y otras 200 botellas con la etiqueta habitual. Agotándose ambas tiradas en solo 36 horas.
Estraperlo está estrechamente vinculada a su ciudad de origen, de donde toma la imagen de su etiqueta, un antiguo paisaje de su litoral antes que construyeran el puerto deportivo. Siendo todavía elaboradores caseros a sus creadores su actividad semi clandestina les recordaba otros tiempos, cuando en las costas de su pueblo era habitual el contrabando de diferentes productos, de ahí su nombre Estraperlo.
Actualmente podéis encontrar en el mercado la Estraperlo White Ale de trigo y la Estraperlo Brown Ale, ambas embotelladas en formato de 33cl.


lunes, 21 de diciembre de 2009

Posavasos Glops


Os muestro los dos posavasos que podéis encontrar de Glops. El de la derecha el primero en salir a circulación y el más interesante desde el punto de vista de los coleccionistas por un error ortográfico. Donde pone additus tendría que poner additius (aditivos) como el que ha salido definitivamente a circulación, el de la izquierda. Si observáis los dos podéis diferenciar que este también tiene las esquinas más redondeadas que el erróneo.

domingo, 20 de diciembre de 2009

Edición limitada de Rosita


Para estas próximas fiestas Cerveses La Gardènia de Alcover nos presenta una nueva novedad, la clásica rubia Rosita en una edición especial numerada de 982 botellas en formato de 1,5 litros y embalada en un estuche especial para la ocasión. Pensada para distribuir en el sector de la hostelería pero también para disfrutar en comidas familiares o de amigos.

Aprovechar estas fechas proclives a comidas y reuniones familiares para sorprender con una buena cerveza, y degustar en compañía estas botellas de mayor formato que han aparecido últimamente como La Moderna de Almogàver o la Atheus de Les Clandestines.

lunes, 14 de diciembre de 2009

Cerveses Almogàver


Muchos de vosotros asiduos a citas como Mediona ya habréis probado anteriormente sus cervezas: Almogàver, Blat, Gingebre, Bruna...etc, pero desde la semana pasada ya tenéis a la venta las primeras "cervezas comerciales" (con registro sanitario) elaboradas por Albert Sanchis, homebrewer y profesor de cata de cervezas. La clásica Almogàver es una Ale de 4,5% que nos la presenta en formato de 33cl, y además tenemos en botella tipo cava: La Moderna, una edición limitada de 200 botellas, que conmemora el 150 aniversario del plan Cerdà de Barcelona.
Como veis estamos acabando el año con muchas novedades cerveceras, la Atheus de Les Clandestines, las nuevas de Cerveses de Vilaniu junto a estas dos de Cerveses Almogàvers. Espero que aun podemos presentar alguna novedad en los días que restan para acabar el año.

domingo, 13 de diciembre de 2009

Cerveses de Vilaniu


Este fin de semana durante la Fira de Nadal de Valls se ha presentado Blancaneus i el 7 Llúpuls (Blancanieves y los 7 lúpulos) la nueva cerveza de Cerveses de Vilaniu, elaboradas por Babil Vicente (Cervesa Gourmet).
Cerveses de Vilaniu toma su nombre del topónimo que utilizaba el escritor nacido en Valls, Narcís Oller para referirse a su ciudad natal en algunas de sus obras.
Es una Witbier de 5,6%, compleja de sabores y aromas, refermentada en botella y madurada en bodega al menos durante 2 meses, que como indica su nombre esta elaborada con 7 lúpulos diferentes: Amarillo, Cascade, Centennial, Challenger, Chinook, East Kent Goldings y Galena.
Desde aquí damos la bienvenida a esta nueva empresa cervecera catalana y felicitamos a Babil por esta nueva aventura y por la próxima apertura de su nueva tienda a la Plaça del Pati de Valls. Esperando poder probar pronto esta nueva cerveza..., solo me queda darle las gracias a Joan Roig por enviarme esta informacion.

miércoles, 9 de diciembre de 2009

Vine a Fer Cervesa 2010

Aun faltan unos meses, pero para todos los que estáis esperando el Vine a Fer Cervesa 2010 ya podéis marcar esta fecha: sábado 22 de mayo de 11:00h a 24:00h. Este año se celebra al Centre Cívic Cotxeres de Sants, situado en la Crta de Sants nº 79 de Barcelona.
Cuando tenga el cartel y sobre todo los elaboradores participantes os volveré a informar. Espero que asistan un buen número de micros y sobre todo de Homebrewers, que en esta cita tienen la posibilidad de dar a conocer sus cervezas.
Aprovecho de paso para comentaros que este próximo viernes en el programa Quèquicom del canal 33, emiten a partir de las 21:30 un programa dedicado a la cerveza, titulado: Cervesa:aliment líquid. Si no podéis verlo el día de la emisión, entrar en la web del programa está ya colgado el vídeo integro de este especial sobre la cerveza. No os lo perdáis...