viernes, 11 de febrero de 2011

Tramuntana de Cervesa Popaire

Ya podéis encontrar en las tiendas la última elaboración de Cervesa Popaire, la picocervecería de Blanes, una cerveza de alta fermentación de tipo Brown Ale de 9% vol, elaborada con maltas Munich, de trigo y de cebada, que han bautizado como Tramuntana, homenajeando al viento fuerte y frio proveniente del norte característico del litoral de las costas de Girona.

miércoles, 9 de febrero de 2011

Concurso Diseño de Posavasos de la CCM

La Companyia Cervesera del Montseny convoca un concurso para el diseño de su nueva colección de posavasos abierto a la participación de cualquier creativo o amante de la cerveza y con el objetivo de promocionar a jóvenes diseñadores.

El diseño consiste en una serie de cuatro posavasos, representando cada uno un tipo de cerveza de la CCM: +Blat, +Lupulus, +Malta y +Negra. El diseño debe transmitir los atributos de la CCM: ARTESANALES por el método de elaboración, INTEGRALES por los ingredientes utilizados y NATURALES por el sistema de envasado.

El ganador además de ver como su obra será impresa y repartida por los bares, restaurantes y bodegas de Catalunya, tendrá como premio una botella de cerveza de la CCM por cada día del año.

La fecha máxima de entrega de los diseños es el 30 de mayo. Para más información del concurso y consultar las bases en la web de la CCM.

martes, 8 de febrero de 2011

lunes, 7 de febrero de 2011

Cervesa Riu-Rau


Palíquid es una joven empresa surgida el pasado mes de septiembre en Benissa (Alicante). De momento elaboran unos 400 litros mensuales en la micro valenciana de Tyris, esperando poder elaborarla algún día en sus propias instalaciones. Es una Red Ale de 4,5% vol. alcohol, elaborada con 2 tipos de malta y trigo sin maltear, y con dos variedades de lúpulo, que comenzaron a comercializar el pasado mes de diciembre. Su cerveza se denomina Riu-Rau, y toma su nombre de una construcción rural típica (ver foto) de la comarca de la Marina Alta, utilizada para resguardar de la inclemencias del tiempo a la uva durante el proceso de secado al sol para convertirla en pasa.



domingo, 6 de febrero de 2011

Exposición de Colecionismo Cervecero


Del 14 de febrero al 4 de marzo y organizada por los amigos de CERCOL-Col.leccionistes d'Objectes Cervesers, tendrá lugar en la sala de exposiciones de la Biblioteca de Sant Antoni-Joan Oliver, situada en la calle Comte Borrell 44-46 de Barcelona, una exposición de coleccionismo cervecero, que pretende ofrecernos un pequeño repaso de todo tipo de material de coleccionismo de las marcas cerveceras Damm, Moritz y San Miguel.


El horario de visita será el siguiente:

- MARTES, JUEVES Y SABADOS DE 10 a 14 h

- MIERCOLES de 10 a 20,30 h

- LUNES, MARTES, MIERCOLES, JUEVES y VIERNES de 16 h a 20,30 h

jueves, 3 de febrero de 2011

Un poco de historia: Casa Balló

Os muestro una etiqueta de la fábrica de cervezas F. Balló Pellicer que funciono en la ciudad de Figueres (Girona) entre 1930 y 1940.

martes, 1 de febrero de 2011

Fira de la Candelera 2011

Los días 4, 5 y 6 de febrero se celebra en Molins de Rei la edicion 160 de la Fira de la Candelera, reconocida como Fiesta Tradicional de Interés Nacional. Como viene siendo habitual Zulogaarden estará presente con una parada en el Passeig Terraplé, donde este año nos presentan nada menos que 11 variedades de sus cervezas, las habituales Norai, Sang de Gossa, Hopocalipsis, Summer IPA, Nox, Cuvée des Rustres, Hivern y Fuggles. Y tres novedades, una cerveza de trigo de 4,5% vol. que han denominado Orangubier, la habitual edición especial en botella de la ZGN Candelera, que este año es una Pale Ale de 6%vol. disponible además en barril y por último una IPA, la Por Tutatis. Y como aliciente extra este año montan un cuarto tirador tipo Cask Ale que estrenaran para la ocasión.
Mirando el listado de expositores participantes me he encontrado con la agradable sorpresa que la Cerveseria NinKaSi de La Vall d’Ora (Solsonès) tambien acudirá este año. El año pasado tuve la ocasión de probar alguna de las cuatro cervezas que ofrecían: Porter, Clasical Ale, IPA y una cerveza de trigo Grand Cru. Si tenéis oportunidad os recomiendo probarlas, o sino como haré yo comprar alguna de sus botellas de 75cl para llevármela a casa.