Actividades de Febrero en Rosses i Torrades

Desde Rosses y Torrades me hacen llegar las próximas actividades cerveceras que tienen programadas, son las siguientes:

Taller de elaboración de cerveza

El próximo sábado día 12 de febrero a las 16:00h haremos un taller de elaboración de cerveza que consistirá en:

Tipología

Como se puede hacer: Preparados, Minimash, Todo Grano.

Los ingredientes: Maltas, lúpulos y levaduras.

Demostración práctica con maquinaria Braumeister.

Elaboración todo grano.

Además cataremos 4 cervezas artesanales.

La duración del taller será de unas 4 horas, desde las 16:00h a las 20:00h.

Inscripción i precio del taller: 65€
Les plazas son limitadas y se reservaran por rigurosa orden de inscripción.Imprescindible inscripción previa

Curso de iniciación a la cata de cerveza

El próximo día 15 de febrero a las 19:30h haremos un curso de iniciación a la cata de cerveza en el que probaremos 8 cervezas de las más emblemáticas internacionalmente. Conducidos por Robert Merryman, experto cervecero, aprenderemos a disfrutar de la cerveza con los cinco sentidos. Conoceremos la diferencia entre cerveza artesanal y cerveza industrial, como se elabora, como se tiene que beber y muchas más cosas que nos sorprenderán. La duración aproximada será de 2 horas

Inscripción y precio del curso: 35€

Inscripciones a:

Rosses i Torrades – Celler de cerveses
Consell de Cent,192 (cantonada Urgell)
O llamando al 663 628 000

Por último os dejo el enlace de ComRàdio con la entrevista radiofónica en directo a David Pié en el programa Extraradi conducido por Olga Vallejo.

Caelia

Ya conocéis  La Loca Juana de Valladolid, además en la Comunidad de Castilla- León existe Aora Cerveza en León, que comercializa dos cervezas la Aora Mil Cien y la Aora Tostada. Y tenemos  además la cerveza Caelia que el pasado sábado 22 de enero se presento oficialmente en el Casino Amistad Numancia. Toma su nombre de la Caelia Celtibérica, una especie de cerveza elaborada a base de trigo, que era la bebida favorita de los Celtíberos. Marcos Sanz, un soriano de 35 años, es el artífice de este nuevo proyecto cervecero que de momento  tan solo comercializa unas mil botellas mensuales en algunos establecimientos de la capital soriana.

Santa Margarida Trigo

Hace unos meses os comente que se encontraban a la venta en los Carrefour la cerveza Santa Margarida, una tostada y una rubia, ambas de 4,8 %vol., elaboradas por Cerveses Dedues S. L, la empresa de Sant Esteve d’en Bas (Girona).

Ahora también podéis comprar en botella de 33cl la nueva Santa Margarida de trigo de 4,2 vol.

Breweriana Popaire

 

De la “picocervecería” Popapire de Blanes os muestro dos piezas de breweriana que he conseguido últimamente. El posavasos de cartulina de 9 centímetros de diámetro aparecido a finales del 2010. Y una pieza curiosa para los coleccionistas, un imán de nevera con el logo de la marca. Sus medidas son 8,7 x 4,9 centímetros.

Cata Musical "Around the world"

Desde la Associació Zulogaarden y 2D2Dspuma me hacen llegar esta original actividad cervecera de cata con monólogos, música y muy buen rollo.

ALS AMANTS DE LA CERVESA, EL BON HUMOR I LA MÚSICA:

L'associació Zulogaarden Cervesers Artesans i 2D2Dspuma organitzen la I CATA musical de cerveses "Around the world", que tindrà lloc al local de 2d2dspuma.

Tastarem 6 estils diferents de cervesa associats a 6 països diferents i anirem resolent enigmes cervesers com per exemple: Què collons és la llei de puresa alemanya? D’on ve la denominació Porter i perquè és diferent d’Stout? Què té a veure la cervesa negra amb les estadístiques i les ostres? Si els anglesos es passaven tot el dia bevent IPA, com és que van colonitzar l'Índia? Llúpol és algun tipus d’insult en alguna llengua morta? La malta creix als matolls? o... (el més inquietant) d'on o de quí surten les bombolles?

Tots aquests enigmes es resoldran el proper dimecres 2 de febrer, de 19 a 21 al 2D2dspuma (C/ Manigua 8, Barcelona. Metro Congrés o Maragall), a través d’un tast còmicomusical en que Juako Malavirgen, monologuista i músic d’arrel jebirock, acompanyarà el tast amb cançons típiques de cada país i vivències vàries en directe i fent cuernus i el que faci falta.

Preu 25€.

Places limitades!

Cal inscripció prèvia a 2D2dspuma@gmail.com

Més info: zulogaarden.blogspot.com

Mejor Tapón Corona 2010

Nueva edición de la elección del mejor tapón corona del año. Iniciativa del compañero Edu Casas en su blog Coleccionismo Cervecero que llega este año a su tercera edición. Si en la primera edición solo resultaron ganadores chapas de marcas de cervezas industriales, desde que las micros comenzaron a personalizar sus chapas, gracias a la originalidad de sus diseños, han ido copando los primeros puestos. El año pasado de los tres ganadores, dos eran de micros, y en esta ocasión tras una votación entre los miembros del Foro Tapón Corona y lectores del Blog, entre las 33 novedades aparecidas durante el año pasado, el resultado final con los votos obtenidos por cada uno ha sido el siguiente:

1 - Bleder de Fortiverd S.L. 

2 - Gallaecia de la empresa Enerddrinks Noroeste de Santiago de Compostela.

3 - Tierra de Frontera de una nueva micro de Alcalá la Real (Jaén).

Rosita Decennals Candela 2011

 Dedicadas a la Mare de Déu de la Candela les Festes Decennals se celebran en la ciudad de Valls cada diez años. Tienen su origen en la devoción a la virgen cuando en el siglo XIV una plaga de peste asolo toda Europa, y los habitantes de la capital del Alt Camp desesperados porque la plaga había matado a la mitad de la población, acudieron a pedir protección a la virgen y de esta manera la enfermedad cesó. Son una de las fiestas celebradas en Catalunya con más historia y tradición, que este año reúnen del 28 de enero al 6 de febrero un gran número de actos y propuestas culturales, artísticas, lúdicas y deportivas que podéis consultar en su página web.

El primer día de las fiestas, el viernes 28, presentan en el local de la Colla Jove dels Xiquets de Valls la nueva cerveza de Cerveses La Gardènia, la Rosita Decennals Candela 2011. Una cerveza de alta fermentación de 5,5%vol , de edición especial numerada dedicada a estas fiestas, con chapa conmemorativa y etiqueta personalizada.