Desde el
2010 está en funcionamiento, Cerveses Alpha, la primera microcerveceria de Andorra,
concretamente sus instalaciones están ubicadas en el pueblo de la Cortinada,
perteneciente a la parroquia de Ordino. Los fundadores de esta empresa son Antonio
Medina y Heiko Kirchner, maestro cervecero de cerveses Alpha que había trabajado
anteriormente en la Brauerei Zwickau. A los dos ya tuvimos ocasión de
conocerles en la fira Cervecera de Molins de Rei del año pasado, donde recuerdo
que tuvimos la ocasión de probar la que iba a ser su nueva cerveza la “Monjo
Boig” una Weissbier muy interesante que pronto se sumo a la gama de sus
cervezas. Primero sacaron al mercado una
Pilsener de 5,1 ABV y una Torrada de 7,9 ABV, a la que luego se sumaron la
comentada Monjo Boig de 4,5 ABV y la Crepúscule una cerveza negra con unos
potentes 8,5 ABV.
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ResponderEliminarHola, todas las cervezas elaboradas por Cervesa Alpha han sido modificadas y mejoradas con las nuevas recetas desde la marcha de su antiguo maestro cervezero el Sr. Heiko Kirchner, os invitamos a probarlas en las nuevas instalaciones, salud y birra.
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