viernes, 29 de junio de 2012

Guía Cervecera, una nueva app para Android

Informaros que se acaba de de publicar una práctica app Android, "Guía Cervecera". Se trata de una guía social sobre cervezas de elaboración nacional con mas de 370 cervezas diferentes y donde se incluyen muchas cervezas artesanales. La podeis descargar en el siguiente enlace: Guía Cervecera.

La app consiste en un menú principal donde se acceden a 4 secciones:
 

1. Cervezas: Te lleva a una sección donde aparecen las 370 cervezas incluidas (cada vez en un orden aleatorio) para que puedas acceder a su ficha:


Pinchando sobre cualquiera de ellas te abrirá su ficha:

La ficha incluye información general sobre ella, estilo, color, graduación, donde se elabora, etc. Además permite a los usuarios puntuarlas y se establece un rating con todas las puntuaciones, se permite también escribir comentarios en cada cerveza, compartirla en facebook/twiter...
Por último, se incluye una pequeña descripción de la cata de la cerveza, normalmente obtenida de la web de la cerveza correspondiente. Permite además acceder directamente a dicha web o al mail de contacto. Se tiene la opción también de añadir tus notas privadas sobre cada cerveza, un contador de cuantas te has tomado y tomar tu propia foto de ella y marcarla como favorita.

2. Búsqueda avanzada: Te permite buscar cervezas en la base de datos según muchos criterios:


3. Favoritas: Sirve para acceder rápidamente a la ficha de las cervezas que hayas marcado como favoritas

4. Cerveza del día: Cada día muestra la ficha de una cerveza en concreto

jueves, 28 de junio de 2012

Harviestoun

Crusat después de sorprendernos el año pasado con la comercialización en España de las cervezas de la Brooklyn Brewery, ahora a partir de la primera semana de julio nos deleitaran con  la gama de cervezas de la cervecería escocesa Harviestoun.

De momento, podremos disfrutar de la Bitter & Twisted de 4,2 ABV y en botella de 50cl, la Old Engine Oil, una Porter de 6 ABV en botella de 33cl, y también de la gama Ola Dubh Special Reserve, una ale oscura envejecida en barrica, de la que traerán tres versiones: la 12, 16 y 18. Para la maduración de estas cervezas  se utilizan barriles de madera de roble, donde antes había envejecido whisky de malta escocés durante 12, 16 o 18 años según la versión de la cerveza.

Todas estas cervezas han sido galardonadas en varios concursos cerveceros, como la Old Engine Oil ganadora del premio "Mejor Porter regional" del World Beer Awards 2010", o La Bitter & Twisted ganadora del premio "Mejor Ale del Mundo" en los World Beer Awards 2007. Las Olah Dubh también han sido ganadoras de varios premios, entre ellos, comentar que la Ola Dubh 18, obtuvo el Oro del Internacional Beer Challenge 2010.

miércoles, 27 de junio de 2012

Reus Beer Festival

El RBF'12 está promovido y organizado por la Asociación comercial EIX Prim Sunyer, la Càmara de Reus y qporeus.com, y nace con la voluntad de acercar las excelencias de la cerveza artesanal y las novedades del sector a los amantes de la cerveza, al público de Reus y a sus visitantes.
Se celebrara los días 13, 14 y 15 de julio en horario de 18:00 a 23:00 y estará situado en el tramo del Passeig Prim de Reus (entre el C/Riudoms y el C/ Vapor Vell). Los restaurantes y bares de la zona del Paseo Prim-Sunyer se han sumado al RBF y durante los tres días habrá 10 stands gastronómicos donde se podrá acompañar la cerveza con platillos preparados. Tendréis los tickets de restauración en las taquillas de venta que habrán situadas a ambos extremos de la zona del Festival.

Se ha diseñado una guía práctica y manejable, de formato cuadrado, y con 40 páginas, donde podréis informaros de cada una de las marcas y cervezas que encontrará durante el RBF. Las cervezas presentes serán las siguientes:
 
1.Les Clandestines
4 MALTES – PALE ALE / AVG 5,0% IBU 25
FARIGOLA – SPICED / ALE AVG 4,5% IBU 23
ESPELTA – WITBIER / AVG 4,5% IBU 17
ROSSA – AMBER ALE / AVG 3,5% IBU 20

2. L’Anjub
1907 – PALE ALE / AVG 5,0% IBU 33
JULIETT – EXTRA STOUT / AVG 6,2% IBU 92
BLAT – WITBIER / AVG 4,5% IBU 22

3. Guineu
RINER – LOW ALCOHOL / AVG 2,5% IBU 27
SITGES – WHEAT ALE / AVG 5,1% IBU 30
ANTIUS – AMERICAN PALE ALE / AVG 3,9% IBU 32

4. Ausesken
BLANCA – WITBIER/ AVG 4,8% IBU 20
TORRADA – REAL ALE/ AVG 5,7% IBU 35

5. Montseny
LUPULUS – BITTER / AVG 5,4% IBU 29
MALTA – PALE ALE/ AVG 5,1% IBU 21
BLAT – WEIZEN ALE/ AVG 4% IBU 18

6. Moska
TORRADA -BROWN ALE/ AVG 6% IBU 24

7. Steve’s
BEST BITTER – BITTER / AVG 4,8% IBU 40

8. Gisberga
BLAT – WEISBIER/ AVG 4,8% IBU 28
ALTBIER – ALTBIER / AVG 5,2% IBU 21

9. Dougall’s
3 MARES – AMERICAN BROWN ALE / AVG 5,5% IBU 40
LEYENDA – EXTRA SPECIAL BITTER/ AVG 4,5% IBU 22
942 – SESSION / AVG 4,2% IBU 55

10. Naparbier
PILS – PILSENER/ AVG 4,7% IBU 30
JANIS PORTER – PORTER/ AVG 4,5% IBU 22
ZZ+ – AMBER ALE/ AVG 5,5% IBU 45

11. Weihenstephan
WEISS – WEISBIER/ AVG 5,4% IBU 10
KORBINIAN – BOCK/ AVG 7,4% IBU 15
VITUS – DUNKEL/ AVG 7,7% IBU 12

12. Shepherd Neame
BISHOP – FINGERALE/ AVG 5,4% IBU 20
13. Westmalle
DUBBEL – ABBEY DUBBLE / AVG 7% IBU 28

14. Porterhouse
PLAIN – DRY STOUT/ AVG 4,3% IBU 31

15. Lindemans
PECHE – LAMBIC _FRUIT/ AVG 2,5% IBU 10

16. Achouffe
HOUBLON – IPA _ INDIA PALE ALE/ AVG 2,5% IBU 10
LA CHOUFFE – BLOND ALE / AVG 8% IBU 16
N’CIE – DARK WINTER / AVG 10% IBU 20

17. Bosteels
TRIPEL KARMELIET – TRIPEL ABBEYR/ AVG 8,4% IBU 23

18. St. Bernardus
PRIOR – STRONG ALE/ AVG 8% IBU 23
19. Aktien
HELL – MUNICH HELLER LAGER/ AVG 5% IBU 27
ANNO 25 – HEFEWEIZEN / AVG 5,3% IBU 16

20. Meantime
YAKIMA – RED ALE/ AVG 4,8% IBU 37
FRIESIAN PILS – LAGER/ AVG 5,2% IBU 18

21. La Rulles
ESTIVAL – BELGIAN ALE/ AVG 5,2% IBU 42
TRIPLE -ABBEY TRIPPLE / AVG 8,4% IBU 42
BLONDE – STRONG ALE / AVG 7% IBU 19

22. Brewdog
PUNK IPA – IPA_ INDIA PALE ALE/ AVG 5,6% IBU 45
5 A.M. -RED ALE / AVG 5,1% IBU 25
77 LAGER – PILSENER / AVG 4,9% IBU 35

Cómo funciona:
· El festival funciona con el vaso, ficha y ticket propios del RBF.
· El vaso y las fichas para la degustación de cervezas se podrán comprar en los puntos de venta del RBF.
· Se venderá el pack degustación del RBF con un vaso, la guía del RBF, 6 fichas y un porta-vasos para colgarse al cuello.
· Sólo valdrán las fichas y el vaso oficiales del RBF para la degustación de las cervezas.
· Habrá un pack adicional de 6 fichas para quien desee hacer más degustaciones.
· Las cervezas se servirán "tiradas" desde 2 barras con un total de 20 surtidores. Deberás llevar el vaso y las fichas que vas a dar al camarero cada vez que rellenes el vaso.
· Las cervezas valdrán en su mayoría 2 fichas, y alguna de importación, 3 fichas.
· En el recinto habrá fuentes para limpiar el vaso antes de una nueva degustación.
· Por los stands gastronómicos se venderán los tickets gastronómicos, cada ticket valdrá para un plato.


martes, 26 de junio de 2012

Feria Cerveza Artesana Noblejas 2012

En Noblejas, un pequeño pueblo toledano cercano a Ocaña y situado a unos 60 kilómetros de Madrid, se celebrara los días 14 y 15 de julio una feria de cerveza artesana, organizada por  la gente de Yria-Guinea Pigs con la colaboración del ayuntamiento.

Comentarnos que el lugar elegido es la remodelara plaza del pueblo y el horario será de 12 de la mañana hasta la 1 de la madrugada, aunque el domingo la hora de cierre dependerá de la afluencia de asistentes al evento. Para los días  tienen preparadas una serie de actividades paralelas, como catas de cervezas especiales, talleres de fabricación de cerveza en directo, concurso para elegir la mejor cerveza del encuentro y una cata musical (maridajes musicales de cerveza). También habrá música ambiental y actuación de grupos que amenizaran la jornada. Y un iniciativa que han bautizado como “Carpa de los ausentes” donde estarán disponibles para ser probadas algunas cervezas de cerveceras que no han podido acudir a esta feria cervecera.

Para más información sobre zona de acampada, alojamiento, como llegar, talleres, catas…etc., os aconsejo que consultéis el blog de Cervezas Yria o visitéis el Facebook de este encuentro.


Por último, os dejo el listado de asistentes:

1. Yria - Guinea Pigs (Toledo)
2. Domus (Toledo)
3. Sagra (Toledo)
4. El Oso y el Cuervo (Toledo)
5. Cervezas Medina (Toledo)
6. La Virgen (Madrid)
7. Cibeles (Madrid)
8. Lest (Madrid)
9. Milana (Valladolid)
10. Las Llaves de San Pedro (Valladolid)
11. Son (Córdoba)
12. Yakka (Murcia)
13. Icue (Murcia)
14. Vacceum (Palencia)
15. Mammooth (Granada)
16. Laugar Brewery (Vizcaya)
17. Alpha (Andorra)
18. Cerveja do Minho (Portugal)
19. Cerveza Artesana Jara (Badajoz)
20. Cervesa La Pirata (Barcelona)
21. Gluc-El Pedal (Madrid)
22. Casasola (Valladolid)
23. Far West (Almeria)
24. Sr Bú (Zamora)
                25. Seve (Extremadura)

sábado, 23 de junio de 2012

Cata de Iniciación en The Beer Shop


Cata de Iniciación programada en The Beer Shop de la Calle Amigó 30 de Barcelona. Para más información y reservas en : info@thebeershop.es

viernes, 22 de junio de 2012

Nit de Sant Joan

Este fin de semana celebramos en Catalunya, coincidiendo con el solsticio de verano, la Nit de Sant Joan, la noche más corta, la noche mágica, la fiesta del fuego…, la tradicional "revetlla" con su coca, petardos, cava…, pero para que los que nos somos nada amantes de esta bebida, siempre nos queda la opción de unas buenas cervezas que refresquen la noche y acompañen la cena. Os muestro las tres cervezas que he reservado para esta noche tan especial. ¿Qué os parece la elección?

jueves, 21 de junio de 2012

Cerberus Blat


Presentada inicialmente en la Fira de Jafre del 2011 como una edición especial de tan solo 1200 botellas, este año la Societat Cervesera Artesenca la ha vuelto a elaborar, pasando ya a ser una cerveza mas de su gama y con una etiqueta con el diseño habitual del resto de cervezas de la marca. Elaborada con maltas de cebada y trigo al 50%, lupulizada con H. Hersbrucker y con la adición de un toque de cítricos, que da como resultado una cerveza ligeramente turbia y muy afrutada de tan solo 3,8 ABV, ideal para hacer pasar la sed en estos días calurosos.


lunes, 18 de junio de 2012

Tres años de Actividades Cerveceras


Se han cumplido tres años desde que comencé a publicar periódicamente las Actividades Cerveceras a comienzos del año 2009, concretamente un 2 de Mayo, en lo que era la antigua página web de CulturillaCervecera.es, ahora ya desaparecida. Desde entonces, las actividades han seguido apareciendo regularmente tanto en el blog, donde anticipo cada lunes un resumen de las actividades de la semana, como en la nueva página accesible para móviles que ha venido a sustituir a la antigua web en el mismo dominio .es. A esta labor, sumé hace unos meses una aplicación para Android que está disponible para descargar en Google Play (antiguamente, Android Market), y que realiza la misma función que la web. En total, durante estos tres años he dado difusión a más de 700 actividades diferentes.



Pero, ¿a qué viene tanto empeño en difundir las Actividades Cerveceras?
Muy sencillo: el propósito de mi blog ha sido desde sus inicios el tratar de ayudar, dentro de mis posibilidades, a la difusión de la Cultura Cervecera. En este sentido, entiendo que las Actividades Cerveceras son la herramienta más potente con la que contamos para que aquellos que muestran interés tengan su primera toma de contacto con el mundillo cervecero. Está muy bien esto de leer en blogs lo que los demás opinamos de la cerveza y su entorno, pero lo que recomiendo a cualquiera que quiera iniciarse en este mundillo es que se mueva, se aleje de la pantalla del ordenador y asista a catas, cursos o a los festivales cerveceros que tenga a su alcance: pienso que esta es la mejor forma de iniciarse y de conocer de primera mano este mundo. De ahí mi empeño en dar la máxima difusión posible a este tipo de eventos.


Pero las Actividades, como el blog, siempre han estado abiertos a vuestra participación, es por eso que cualquiera puede proponer una actividad desde cualquiera de sus variantes, desde el blog, la web o la aplicación de Android.


¿Cómo proponer actividades?

Cualquiera puede proponer una actividad para que aparezca en la aplicación. Básicamente hay tres formas diferentes de hacerlo:


1. Desde Facebook.

Incorporar un evento de Facebook a la nueva aplicación es sencillo; sólo es necesario el identificador del evento (eid).
¿Qué es el eid y donde se encuentra?

El eid es el número que identifica cualquier actividad en Facebook. Una vez en la página de la actividad que queremos enviar, el eid aparece en la barra de direcciones; sólo hace falta copiar ese número (sólo el número), pegarlo y darle al botón enviar para proponer la actividad.

2. Desde cualquier agenda con formato iCal.
La aplicación permite, además, importar cualquier actividad en formato iCal.

¿Qué es un archivo iCal? ¿Cómo puedo usarlo? iCal o iCalendar es un estándar (RFC 5546) para el intercambio de información que utilizan los programas de gestión de calendarios más comunes (Sunbird, Google Calendar, Lotus Notes, Outlook, etc.) La información de un evento se puede exportar en archivos con extensión .ics. Estos archivos se pueden subir a la aplicación para proponer el evento seleccionado.

3. Desde el formulario de la aplicación.
Basta con rellenar los campos correspondientes del formulario que encontraras en culturillacervecera.es

Bueno, sólo espero vuestra colaboración y que sigáis enviando como hasta ahora las Actividades Cerveceras para poder seguir difundiendo la Culturilla Cervecera al menos durante 3 años más.

Salud.
Andrés Masero
culturillacervecera.blogspot.com

viernes, 15 de junio de 2012

Posavasos Far West



Comentaros que en “El 1er Aplec de Cerveses Artesanes del País Valenciá” celebrado en Benissa entre el 1 y el 3 de junio se eligió “La Mejor Cerveza Artesanal del Año 2012 de La Comunidad Valenciana”. Tras una cata a ciegas las tres cervezas presentadas por la empresa cervecera Far West de Almería, quedaron en las siguientes posiciones:
1ª  Bad Barley 
2ª  Rauchbier
4ª  Kölsch Trigo

jueves, 14 de junio de 2012

1ª Fira de la Cervesa Artesana a Castellbisball



Este sábado se celebra la 1ª Fira de la Cervesa Artesana de Castellbisball (Vallès Occidental) con los siguientes cerveceros presentes: Zulogaarden, Art Cervesers, Glops, Cerberus, Ausesken, Moon, Popaire, L'anjub, Reptilian y Bleder.

miércoles, 13 de junio de 2012

Elaboradores.com : Taller de elaboración.



Elaboradores.com es una nueva empresa ubicada en Terrassa que distribuye equipos e ingredientes para la elaboración de cerveza. Para el próximo sábado 23 han programando un taller de elaboración, con el objetivo que los asistentes adquieran los conocimientos necesarios para elaborar su propia cerveza. Conoceréis cuáles son los ingredientes y los equipos necesarios, y además  se realizara una cata de distintas cervezas y se explicaran los diferentes estilos  que existen. Para mas información podéis consultar su página web: www.elaboradores.com.

sábado, 9 de junio de 2012

Trobada de Cervesers Artesans de Catalunya a Calella


Programada para el pasado día 20 de mayo, pero tras una jornada pasada por agua ha vuelto a reprogramarse ahora para este próximo domingo 17, coincidiendo con la “Festa Major de Sant Quirze i Santa Julita” que se celebra durante todo el fin de semana. Podéis consultar los actos programados en el siguiente enlace: Festa Major 2012.

viernes, 8 de junio de 2012

Novedades Mediona 2012 II


Cotoya siempre nos sorprende con buenas creaciones y este año no podía ser menos al presentarse con dos novedades: la primera una  versión de las Alt de Düsseldorf, y la segunda una elaboración del mes de octubre con malta de cebada y sidra dulce. Una interesante creación híbrido de sidra y cerveza, que no dejaremos pasar la oportunidad de probar.





Fortiverd será una de las empresas presentes en Mediona, este año con toda su gama de cervezas en un nuevo formato de botella de 75cl con tapón mecánico cerámico.

jueves, 7 de junio de 2012

Novedades Mediona 2012

Para que os vayáis preparando para todo lo que nos espera en Mediona este próximo sábado, y de esta manera podéis ir también confeccionando vuestra lista particular de cervezas a probar, os dejo otras cuantas novedades presentes.


Humala Beer junto con Los Nómadas presentaran en Mediona una buena colección de novedades: Summer IPA, Garrapiñale, Royal Porter a la taza, 10 pensamientos, Columbus IPA, Untitled, Unlive Papaya Crash Edition y Braindead.