lunes, 29 de noviembre de 2010

Popaire, fermentada a la Costa Brava

Cerveses Popaire de Blanes se ha currado un video promocional de sus cervezas, titulado "Popaire, Fermentada a la Costa Brava". Un original anuncio, muy interesante que creo os interesara verlo. Ya me comentareis que os ha parecido...

domingo, 28 de noviembre de 2010

Bar & Beer Nº14

En el último número de la revista Bar&Beer, ya a la venta, aparte de un especial de las cervezas de la ciudad alemana de Bamberg, y reportajes sobre los festivales cerveceros de Estados Unidos y Gran Bretaña, podréis leer un amplio e interesante artículo sobre la micro de Canovelles Art Cervesers, donde repasan sus inicios, su apuesta por dinamizar la comarca con la rehabilitación de la masía de Can Partegàs, sus cervezas y sus planes de futuro.

Aparte nos presentan Brewmaster, el nuevo club de la cerveza de Bar&Beer, donde seleccionaran cada dos meses cuatro cervezas de fabricas del todo mundo, para preparar un envió de 24 cervezas, 6 de cada una de las seleccionadas, para enviar a los socios del Club. Y como noticia interesante para los coleccionistas comentarles que el envió incluye gratuitamente un juego de etiquetas y de posavasos de las cervezas enviadas. También hay la opción de recibir la cristalería de cada una de las marcas. Para el primer envió han seleccionado estas cuatro cervezas: Xingu (Brasil), Kinshachi Etiqueta Azul (Japón), Juggernaut Red Ale (USA) y XXXX Bitter (Australia)

sábado, 27 de noviembre de 2010

Rosita de Nadal

Cerveses La Gardènia nos presenta para estas próximas fiestas su cerveza de Navidad, la Rosita Voll de 7,0%vol.

martes, 23 de noviembre de 2010

Taller de Cata al Ateneu Roig

El próximo miércoles 1 de diciembre a las 20:00 se celebrará un taller de cata de cervezas artesanas en el Ateneu Roig de la Vila de Gràcia (C/ Ciudad Real 25) conducido por la Asociación Zulogaarden Cerveceros Artesanos.
En el taller de cata se degustarán 7 cervezas artesanas catalanas, cada una representativa de un estilo o familia concreta, haciendo mención a las propiedades organolépticas de cada una, así como una breve contextualización histórica del estilo de la cerveza. Este taller incorpora contenidos básicos sobre ingredientes, proceso de producción y algunos criterios de clasificación de cervezas.

Precio Taller: 15 € socios del Ateneu, 19 € no socios.
Inscripciones: ateneu@roigcultura.cat, hasta el sábado 27 de Noviembre.

domingo, 21 de noviembre de 2010

La CerveIPA

Supongo que recordáis que coincidiendo con las pasadas fiestas del Poble Nou, concretamente el sábado 18 de septiembre, La Cervecita organizo con el patrocinio de Ca l’Arenys y con la colaboración de Jordi Poblador de Birra08, una jornada de elaboración de cerveza. El resultado una IPA de 6,2% que ya esta embotellada y a la venta.

miércoles, 17 de noviembre de 2010

Posavasos Cervesa Popaire

Os muestro una imagen que me ha pasado Kristian de Cervesa Popaire del posavasos que van a sacar.

martes, 16 de noviembre de 2010

Un poco de historia : Etiquetas Cerveza Coma



En agosto inicie esta sección del blog donde pretendo hacer un poco de arqueología cervecera, y os mostré una botella de Iron Beer, La Reina de las Cervezas, de la Fábrica de Cervezas Coma de Sant Joan de Les Abadesses (Girona), que funciono entre 1930 y 1950. Hoy os muestro dos etiquetas de esta fabrica desaparecida, una es la ya comentada Iron Beer, y la segunda La Pirinaica, una cerveza de estilo Múnich. Dos etiquetas históricas que ojala tuviera en mi colección.

domingo, 14 de noviembre de 2010

Cerevisia



Espero poder acercarme pronto a conocer la nueva tienda de Babil Vicente, hablar tranquilamente con  él de sus proyectos y sobre todo  de sus creaciones cerveceras. Ya os informare detalladamente en su momento. Hoy solo comentaros que el pasado 22 de octubre inauguro su nueva tienda trasladada de la Plaça del Pati de Valls, a la cercana calle de González Alba . Según me han comentado no es un local muy grande, pero dispone de una pequeña barra y de varias mesas para sentarse a degustar las cervezas.

martes, 9 de noviembre de 2010

Hivern Ale 2010

Como viene siendo habitual para finales de año la Companyia Cervesera del Montseny  saca al mercado su cerveza tostada de invierno, la Hivern Ale.
Este año como novedad la podemos encontrar  en tres formatos, botellas de 75cl, 50cl y de 33cl.

lunes, 8 de noviembre de 2010

2ª Mostra la Birra i el Vi


Nueva edición de la Mostra BI & Vi de Palol de Revardit que este año se celebra los días 13 y 14 de noviembre. En cuanto a los cerveceros participantes estarán presentes la Companyia Cervesera del Montseny, Birrart (Moska), Guineu y Atlètica.

sábado, 6 de noviembre de 2010

Bleder Espurna de Drac


Ya os comente en una entrada del mes pasado que Fortiverd S. L. presentaría a principios de mes su nueva cerveza, la Bleder Espurna de Drac. Ahora ya podéis encontrar en las tiendas esta apuesta por una cerveza más suave y ligera de solo 3,5%vol., que se aleja un poco de sus otras hermanas con mas graduación, y viene a complementar la gama de cervezas de la marca. Pero aun así esta cerveza de alta fermentación conserva todo el carácter de las cervezas elaboradas por Salvador, sin en la Bleder Foc de Drac utiliza dátiles, en esta encontrareis higos entre sus ingredientes.




Aprovecho para mostraros la etiqueta de la Bleder Present, una cerveza de baja fermentación de 7,5% vol, elaborada con zumo de naranja y maltas de cebada y avena.



Fundada en 2007. El verano del 2009 aparecieron en el mercado con la Bleder Drac y la Bleder Foc de Drac. Elegida como mejor cerveza del año la Bleder Drac en la II Fira de Jafre. Y este año nos presentan estas dos nuevas cervezas, junto a la Cova de Drac, una Imperial Stout de 8%vol. Un buen trabajo realizado desde Fortiverd que todos tenemos el placer de  disfrutar…ya veremos con que nos vuelven a sorprender.

jueves, 4 de noviembre de 2010

Actividades de Noviembre en 2d2dspuma

CURSO DE ELABORACIÓN DE CERVEZA con un equipo casero básico

Curso teórico práctico diseñado y desarrollado por Zulogaarden con la colaboración de 2D2Dspuma, para introducir al alumno en la elaboración de cerveza.
Inscripción: 110€
Sábado, 13 de noviembre, de 10 a 17h.

CATA-CURSILLO DE INTRODUCCIÓN A LA CATA DE CERVEZA

Iniciación en la cata de cervezas y cata de diferentes estilos.
Curso impartido por Edgar Rodriguez, Sommelier de cervezas del Restaurante Racó d'en Cesc.
Inscripción: 25€.
Martes 9 de noviembre, de 18 a 19:30h.

Para más información visitar la página de 2d2dspuma.

miércoles, 3 de noviembre de 2010

George's American Pale Ale de La Cervecita


El pasado 1 de noviembre La Cervecita cumplió su primer año de existencia, y que mejor manera de celebrarlo que presentar su propia cerveza, la George’s American Pale Ale. Una cerveza de 4,9º de alcohol elaborada en Ca l’Arenys. Son unos 600 litros aproximadamente que se presentan en botellas de 33 y 75cl, además de barriles de 5 litros. También prepararon 14 barriles de 30 litros que supongo irán pinchando en la tienda. Tendré que acercarme a probarla un día de estos.

Desde aquí felicitarles por este primer aniversario, y sobre todo, por la gran tarea en pos de la cultura cervecera y su apoyo a las micros catalanas que han llevado a cabo desde que abrieron sus puertas. Raro es el mes que no programan alguna cata, presentación o curso…

martes, 2 de noviembre de 2010

Beu-te Catalunya de Noviembre


Para este mes de noviembre en La Cervecita han vuelto a preparar dos nuevas sesiones del Beu-te Catalunya. Podéis optar por dos opciones según os vaya mejor, la primera se llevara a cabo los jueves 11 y 18, y como segunda opción tenéis los martes 16 y 23, siempre a partir de las 19:30.

Como siempre os recuerdo que es imprescindible enviar email de confirmación ya que las plazas son limitadas.

lunes, 1 de noviembre de 2010

Edición Especial 35 Aniversario de la Colla Castellera de Torredembarra


Hoy os muestro una de las botellas que adquirí en la pasada Fira de la Cervesa de Torredembarra.
Una cerveza elaborada por Cerveses Estraperlo, que siguiendo la tradición de sacar cada año una cerveza de edición especial y numerada de 500 botellas, como la que sacaron con su cerveza de trigo y con la imagen de Santa Rosalía patrona de la vila, este año nos han preparado una edición especial de su cerveza tostada para conmemorar el 35 aniversario de la colla castellera Nois de la Torre.